Το όνομά του «Κρίνανθος»… «Άνθισε» στη γραφική Σκήτη, στα
μέσα της άνοιξης, θέλοντας να δώσει ένα διαφορετικό στίγμα στην
περιοχή και στους επισκέπτες της, δημιουργώντας ένα περιβάλλον
ιδιαίτερα εκλεπτυσμένο για όσους ανεβαίνουν στο όμορφο χωριό
ή καταφεύγουν στη γύρω περιοχή για ν’ απολαύσουν φαγητό ή
ποτό.
Δημιουργός του ο Γιάννης Μπρεκουλάκης, γνωστός μας από το
“Blackpitt”, που σαφώς αποτελεί εδώ και χρόνια μια άλλη νότα δια-
σκέδασης στην παραλία του Αγιοκάμπου.
Τώρα, ο Γιάννης Μπρεκουλάκης «ανέβηκε» ψηλότερα. Στη Σκήτη,
μ’ ένα φιλόδοξο όνειρο: Να δημιουργήσει 16 πολυτελείς σουίτες κι
ένα εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών.
Το δεύτερο σκέλος του ονείρου του πραγματοποιήθηκε. Ο «Κρί-
νανθος» ένα δίπατο πέτρινο οίκημα είναι εκεί, στην καρδιά της Σκή-
της, με το δικό του χώρο στάθμευσης, με δυο όμορφες σάλες και με
μπαλκόνια που κοιτάζουν πέρα τη θάλασσα…
Η κουζίνα του «Κρίνανθου» βασίζεται στην ελληνική μεσογειακή
κουζίνα με έντονες, όμως, gourmet πινελιές. Το ίδιο και ο εσωτερι-
κός χώρος, όπου έγινε προσπάθεια να συνδυαστεί η πέτρα και το
ξύλο με έπιπλα ιδιαίτερης αισθητικής άποψης, αναπαυτικούς κανα-
πέδες και γωνιές απόλυτης χαλάρωσης. Η εικόνα του εσωτερικού
χώρου δεν θυμίζει με τίποτα εστιατόριο ή ταβέρνα χωριού, αλλά σα-
λόνι ευρωπαϊκού σαλέ. Μια εντελώς διαφορετική εικόνα απ’ αυτές
που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε όχι μόνο στην περιοχή μας, αλλά
σε όλη την Ελλάδα. Θα μπορούσε να πει κάποιος με βεβαιότητα ότι
ο «Κρίνανθος» αποτελεί μια ιδιαίτερη μοναδικότητα που έχει όλα τα
χαρακτηριστικά του κοσμήματος.
Για επικοινωνία: 24940 56501.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου